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Excursões na Ilha do Fogo
As excursões organizadas são mais do que simples passeios em locais aprazíveis. Cada excursão é uma vivência, uma experiência de integração com a natureza e com os companheiros de caminhada.
As excursões são oportunidades para os que visitam a Cabo Verde em particular a ilha do Fogo.
As excursões são organizadas de tal forma que possibilita para conhecer todos os recantos do Fogo. O referido compõem-se por Guias capacitados apreciadores da Ilha, propõe várias alternativas para desfrutar da paisagem. Podem ainda conhecer uma flora e fauna únicas.
1. Característica da Ilha do Fogo
A ilha do Fogo é um vulcão tão impressionante que parece tocar o céu. Para atingir o pico desta imensa cratera, que atinge quase 3.000 metros, é preciso subir a partir da localidade de Chã das Caldeiras. Aqui assiste-se a um fantástico espectáculo das diferentes estratificações da lava que se formaram à medida que foram surgindo as erupções.
O vulcão está envolto num circo e falésia altas que nasceram depois do colapso da parte central do cone, a este percalço geológico dá -se o nome de caldeira. As encostas férteis do vulcão oferecem ao paladar um vinho muito frutado, o famoso Manecom, bem como café, um dos melhores do mundo, dizem os entendidos.
Capital construída sobre uma falésia, São Filipe conservou do seu passado colonial as casas senhoriais, os sobrados que mantêm o seu charme nostálgico. Na baixa da cidade, estendem-se as praias de areia preta abençoadas pelo vulcão, onde brincam as crianças mestiças com os olhos verdes e pele acobreada.
2. Chã das Caldeiras A paisagem da cratera de Chã das Caldeiras com o vulcão Pico do Fogo faz parte da mais impressionante aventura da natureza em Cabo Verde. A referida localidade de Chã das Caldeiras é um dos pontos mais atractivo natural, existente em Cabo Verde. Uma povoação erguida no meio de um vulcão activo.
Para muitos que visitam o parque natural de Chã das Caldeiras diariamente é como se deslocassem por algumas horas a outro planeta. Uma vez no parque as opções são várias: degustação do famoso vinho do Fogo; queijo de leite fresco de cabra; compra de café do Fogo.
Vulcão
Em direcção ao Vulcão do Fogo, considerado um dos mais impressionante aventura da natureza em Cabo Verde, também ponto mais alto do país contendo uma altitude de 2829 metros.
Excurso ao vulcão do Fogo, são necessários aproximadamente quatro horas de caminhada, exige uma certa condição de segurança onde deve ser acompanhado de um guia.
São necessários sapatos adequados, meias de algodão, chapéu, protector solar entre outras.
2.1 Vulcãozinho ou Pico Pequeno
Mais modesto é subir o Pico pequeno, que se formou durante a última erupção em 1995 ainda com lavas incandescentes e libertação de gases vulcânicos.
(cerca de
duas horas de marcha), durante caminhada em direcção à cratera onde se pode encontrar uma extensão de cultivo de videiras.
2.2 Bordeira Alta
Visita a Bordeira, a 2.685 metros de altitude, com uma duração de dois dias devido a sua extensão e condições de enorme valor ecológico e ambiental, com uma vegetação composta em grande parte por rícino e espécies endémicas exclusivas do local.
Excursões que garante segurança, quanto a condições (cabo de aço) instaladas nas crateras e equipamentos disponíveis para a realização do mesmo.
Para fazer esse tipo de excursão é aconselhável equipamento relevante, como: capacetes, lanterna, luvas, cinto de segurança que se ata nos cabos de aços e ainda tenda para dormir ao primeiro dia.
2.3 Pé da Bordeira
Contorno aos sopés das rochas e das lavas fruto da última erupção, tendo uma duração de quase 3 horas de jornadas, onde encontra-se cultivos sequeiros, plantas endémicas e plantações frutíferas. Ainda com privilégio de avistar o próprio vulcão de uma forma diferente
2.4 Monte Velha
Visitar o perímetro florestal de Monte Velha, com 1.913 metros de altitude e com uma duração média de uma hora e trinta minutos á esse parque natural composto por espécies como pinheiro, eucalipto, gravilha robusta e outros que enfeitam a paisagem. 
2.5 Gruta Monte Preto Gruta Monte Preto, compõe de uma particularidade admirada na localidade de Chã Das Caldeiras, é um dos pontos recentemente explorados que dispõe de equipamentos de segurança. Decurso a supradita gruta, são feitas sobre as lavas resultado da erupção de 1951 com uma duração de 30 minutos.
Ali tem privilégio de descer a gruta com apoio de uma escada feita de Cabo de Aço e caminhar num clima húmido e sombria a uma distância de aproximadamente 50 metros de longitude.
Para fazer esse tipo de excursão é aconselhável equipamento relevante, assim como: capacetes, lanterna, luvas, cinto de segurança especializada para isso.
3. Chã das Caldeias / Mosteiros
Na mesma via do perímetro florestal de Monte Velha, rumo á vila Mosteiros em direcção a referida zonas húmidas da vegetação têm-se privilégio de passar pelos campos férteis permitem o cultivo do famoso café do fogo, frutos e produtos hortícolas diversos.
Também esta descida não se deve subestimar. São 1700 metros da altura ao nível do mar.
4. Chã das Caldeiras / Campanas de Baixo
A comunidade de Campanas de Baixo, situada no extremo norte de São Filipe, Ilha do Fogo. Localidade que apresenta uma paisagem montanhosa e vales, onde impera o verde da vegetação.
A caminhada é feita também via a Floresta de Monte Velha, Monte Losna e Campanas de Cima primeiramente antes de Chegar a indicada povoação. O percurso tem uma duração de aproximadamente de quatro horas.
5. Volta à ilha / Mosteiros Excursão volta ilha tem uma duração de cerca de oito horas de viagens, saída de São Filipe em direcção à Salinas, zona norte, mais verdejante da Ilha. Um dos portos devidamente esculpido por lavas de uma erupção de data desconhecida e nas margens se encontra grutas e rochas que protegem as grandes do Atlântico. Ali têm o privilégio de mergulhar na pequena praia que se situa por entre as lavas.
Em seguida em direcção a vila de Igreja no município de Mosteiros desfrutam oportunidade de conhecer as plantações de café, reconhecimento internacionalmente como um dos melhores do mundo. Alem disso a visita à vila dos Mosteiros, caracterizada pelas suas ruas alinhadas e gentes afáveis.
Em direcção a zona sul, cuja paisagem é completamente diferente ao norte pois, é composta por correntes de lavas da erupção de 1951, que se estendem até o mar. Para além disso vê-se o vulcão no seu maior ângulo.
6. Visita á cidade (S. Filipe)
A cidade de S. Filipe, com os seus sobrados senhoriais, evoca o passado de uma ilha orgulhosa, povoada por gente distinta que pagou por vezes com o exílio atitudes de discordância com os poderes instituídos em Lisboa.
S. Filipe foi elevada a cidade em 1991 quando a Ilha foi dividida em dois concelhos – o de S. Filipe e o de Santa Catarina do Fogo.